Od 2009 r. był Ordynatorem Oddziału Anestezjologii i Intensywnej Terapii, a od 2010 roku był Przewodniczącym Zespołu Kontroli Zakażeń Szpitalnych. Dyrekcja i Pracownicy Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego im. dr. Romana Ostrzyckiego w Koninie w kondolencjach składanych rodzinie Grzegorza Jankowskiego podkreślali, że był człowiekiem o wielkim sercu, cenionym przez przełożonych i lubianym przez współpracowników, darzącym wyjątkowym zrozumieniem pacjentów i ich rodziny.
Nie żyje lekarz Grzegorz Jankowski, ordynator oddziału Anestezjologii i Intensywnej Terapii w Koninie
"Dotarła do mnie tragiczna informacja o śmierci mojego Kolegi, jednego z najlepszych lekarzy jakich dane mi było spotkać na mojej drodze zawodowej. Zawsze uśmiech na twarzy, głowa pełna pomysłów, kreatywność połączona z profesjonalizmem, dla mnie jeden z autorytetów. Nigdy nie odmówił pomocy. Tryskał energią i promieniował humorem. Wielokrotnie mnie wspierał w czasach mojego dyrektorowania jakże trudnym konińskim szpitalem... Zgasł nagle, niespodziewanie, w biegu... jeszcze rano przy chorych a wieczorem... Wyrazy współczucia dla całej wstrząśniętej tą tragedią rodziny, i tej domowej i tej szpitalnej... Wciąż nie mogę uwierzyć - napisał w mediach społecznościowych Piotr Czerwiński-Mazur, były zastępca dyrektora WSZ w Koninie, obecnie ordynator w szpitalu w Słupcy.
Zmarł w poniedziałek. Uroczystości pogrzebowe odbędą się jutro (sobota 12 grudnia). Rozpoczną się o godz. 12.00 mszą św. w kościele św. Bartłomieja w Koninie (Fara). Ostatnie pożegnanie na cmentarzu parafialnym przy ul. Kolskiej.
